Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Słodycze
niewskazany
Sorbitol jest powszechnie stosowanym substytutem cukru, który może być stosowany w żywności i napojach jako słodzik. Jednak przy spożyciu w nadmiernych ilościach, sorbitol może wywołać pewne skutki uboczne. Jednym z najczęstszych skutków ubocznych jest biegunka. Sorbitol ma właściwości osmotyczne, co oznacza, że może przyciągać wodę do jelit, co może prowadzić do luźnych stolców i biegunki. Inne możliwe skutki uboczne to wzdęcia, gazy, nudności i bóle brzucha. Dla osób z cukrzycą, spożycie sorbitolu może wpłynąć na ich poziom cukru we krwi. Sorbitol ma niski indeks glikemiczny, ale w dużej ilości może wciąż podnieść poziom cukru we krwi. Dlatego ważne jest, aby osoby z cukrzycą spożywały sorbitol z umiarem i zgodnie z zaleceniami lekarza. W skrajnych przypadkach, spożycie nadmiernej ilości sorbitolu może prowadzić do zatrucia. Objawy zatrucia sorbitolem mogą obejmować nudności, wymioty, biegunkę, bóle brzucha, zawroty głowy i utratę przytomności. W takim przypadku natychmiast należy skontaktować się z lekarzem lub wezwać pogotowie ratunkowe. Podsumowując, spożywanie sorbitolu w umiarkowanych ilościach jest zazwyczaj bezpieczne dla zdrowia. Jednak przy nadmiernym spożyciu, sorbitol może wywołać nieprzyjemne skutki uboczne. Dlatego ważne jest, aby spożywać sorbitol z umiarem i zgodnie z zaleceniami lekarza, szczególnie dla osób z cukrzycą.
Sorbitol stabilizer is a food additive commonly used in the production of sugar-free and low-calorie foods.
Sorbitol jest składnikiem stabilizatora, który jest używany w produktach spożywczych w celu zapobiegania utracie wilgoci, co zapewnia dłuższą trwałość produktu. Ponadto, sorbitol działa jako substytut cukru, co w przypadku produktów dla diabetyków jest szczególnie ważne. Sorbitol jest również stosowany jako zagęstnik, emulgator i środek słodzący w produktach spożywczych.