stabilizator metyloceluloza

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Nie stwierdzono żadnych znaczących działań niepożądanych na ludzi związanych ze stosowaniem stabilizatora metylocelulozy.

Informacje o składniku

Metyloceluloza to powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym stabilizator, który poprawia konsystencję i teksturę produktów spożywczych.

Funkcja

Stabilizator metyloceluloza jest składnikiem stosowanym w przemyśle spożywczym w celu poprawy jakości tekstury i stabilizacji produktów. W diecie stabilizator metyloceluloza pełni rolę substancji zwiększającej objętość pokarmu bez dodawania kalorii. Ponadto, ze względu na swoje właściwości stabilizacyjne, metyloceluloza może pomóc w utrzymaniu stabilności składników odżywczych w produktach spożywczych, takich jak mleko czy jogurt.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik