Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
niewskazany
Spożycie pirosiarczynu sodu, który jest często używany do przetwarzania mąki, może prowadzić do potencjalnych zagrożeń dla zdrowia człowieka. Wysokie dawki pirosiarczynu sodu mogą powodować reakcje alergiczne, astmę oraz problemy z oddychaniem. W przypadku spożycia dużych ilości, może dojść do bólu brzucha, wymiotów, biegunki, a nawet utraty przytomności. Ponadto, pirosiarczyn sodu jest związkiem chemicznym, który może mieć szkodliwe działanie na układ nerwowy, co może prowadzić do problemów z pamięcią i koordynacją ruchową. Dlatego zaleca się ograniczenie spożycia produktów zawierających pirosiarczyn sodu oraz dokładne przestrzeganie zaleceń producenta dotyczących dawek i sposobu użycia.
Pirosiarczyn sodu to środek spożywczy stosowany do przetwarzania mąki
Składnik środek do przetwarzania mąki pirosiarczyn sodu jest stosowany głównie w przemyśle spożywczym jako środek konserwujący, odkwaszający i wybielający. Jego funkcją jest ograniczenie rozwoju mikroorganizmów, zwiększenie trwałości produktów spożywczych oraz poprawa ich wyglądu poprzez rozjaśnienie barwy. W zależności od rodzaju produktu i zastosowania, dopuszczalne stężenie pirosiarczynu sodu może się różnić.
