sproszkowany czosnek

KATEGORIA | Przyprawy

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie sproszkowanego czosnku może powodować niepożądane skutki zdrowotne u niektórych osób. Niektóre z potencjalnych zagrożeń dla zdrowia człowieka po spożyciu sproszkowanego czosnku to: - Nieprzyjemny zapach z ust - Nieprawidłowości w układzie trawiennym, takie jak biegunka, wzdęcia, nudności, wymioty, zgaga i refluks kwasowy - Zwiększenie ryzyka krwawienia, zwłaszcza u osób przyjmujących leki przeciwzakrzepowe - Reakcje alergiczne u osób wrażliwych na czosnek, w tym wysypki i swędzenie skóry, obrzęki i trudności w oddychaniu - Obniżenie ciśnienia krwi u osób stosujących leki przeciwnadciśnieniowe W przypadku jakichkolwiek niepożądanych skutków zdrowotnych związanych ze spożyciem sproszkowanego czosnku, należy skonsultować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Sproszkowany czosnek to wygodna alternatywa dla świeżego czosnku, który może być czasochłonny w przygotowaniu.

Funkcja

Sproszkowany czosnek jest składnikiem często stosowanym w produktach spożywczych ze względu na swoje właściwości smakowe i aromatyczne. Czosnek zawiera związki siarkowe, które odpowiadają za jego intensywny smak i zapach. Ponadto, czosnek ma właściwości antybakteryjne i przeciwutleniające, co wpływa pozytywnie na trwałość produktów spożywczych. Sproszkowany czosnek jest często dodawany do przypraw, marynat, sosów i zup, aby wzbogacić ich smak i aromat.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik