sproszkowane laski wanilii

KATEGORIA | Przyprawy i zioła

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika sproszkowanej laski wanilii na ludzi to wywołanie reakcji alergicznych.

Informacje o składniku

Sproszkowane laski wanilii są bogate w przeciwutleniacze, mają pozytywny wpływ na układ trawienny, a także pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi.

Funkcja

Sproszkowana laska wanilii jest używana jako dodatek smakowy w różnych potrawach, jednak jej składnik - wanilina - ma znikomy wpływ na wartość odżywczą produktu. Wanilina nie dostarcza białka, tłuszczu ani węglowodanów, dlatego jej funkcja w żywieniu jest czysto sensoryczna, poprawiając walory smakowe dania.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik