Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy
dobry składnik
Spożycie sosu sojowego w proszku może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Jednym z potencjalnych zagrożeń jest zawartość glutaminianu sodu, który może powodować reakcje uczuleniowe u niektórych osób. Ponadto, sos sojowy w proszku często zawiera także duże ilości soli, co może prowadzić do nadciśnienia tętniczego oraz innych problemów zdrowotnych. Warto również zwrócić uwagę na to, że niektóre produkty tego typu mogą zawierać sztuczne konserwanty i dodatki, które również mogą być szkodliwe dla organizmu. Dlatego też, zaleca się ostrożność przy spożywaniu sosu sojowego w proszku i wybieranie produktów o jak najprostszej i naturalnej składni.
Sos sojowy w proszku to wygodna alternatywa dla tradycyjnego sosu sojowego w płynie, ponieważ łatwiej go przechowywać i transportować.
Funkcją składnika sosu sojowego w płynie jakim jest woda w produktach spożywczych jest przede wszystkim rozcieńczanie sosu, co pozwala na łatwiejsze i równomierne rozprowadzenie go w potrawie. Woda w sosie sojowym może także pełnić funkcję wypełniacza, co pozwala na zmniejszenie kosztów produkcji. Ponadto, woda może wpływać na konsystencję produktu końcowego i w przypadku niektórych potraw może być również źródłem wilgoci.
3 października, 2023
Wśród składników niektórych produktów spożywczych możemy znaleźć ekstrakt drożdżowy. Dla osób, które nie zwracają uwagi na składy produktów, brzmi całkiem zwyczajnie – w koń
1 marca, 2018
Pasztet większości z nas kojarzy się z potrawą mięsną, ale przecież nikt nie powiedział, że każdy pasztet musi być z mięsa! Wśród nas jest przecież tylu wegetarian – ich kreatywno
