sos maślany

KATEGORIA | Masło i śmietana

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Sos maślany, będący mieszanką masła i innych składników, może być stosowany w umiarkowanych ilościach. Zawiera tłuszcze, które są niezbędne w diecie, ale nadmiar może prowadzić do problemów zdrowotnych. Dlatego warto go używać z umiarem.

Informacje o składniku

Sos maślany to składnik spożywczy, który jest przygotowywany z masła, mleka i mąki, często używany do podawania z warzywami lub mięsem.

Funkcja

Sos maślany jest używany jako dodatek do potraw, który wzbogaca ich smak i aromat. Działa jako emulgator, łącząc tłuszcze z innymi składnikami, co poprawia konsystencję potraw.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik