Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Tłuszcze i oleje
dobry składnik
Sole sodowe kwasów tłuszczowych, zwane również "tłuszczami trans", mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka. Spożywanie tłuszczów trans może zwiększać ryzyko wystąpienia chorób serca, udaru mózgu oraz cukrzycy typu 2. Ponadto, spożywanie tłuszczów trans może prowadzić do zwiększenia poziomu "złego" cholesterolu (LDL) i obniżenia poziomu "dobrego" cholesterolu (HDL) we krwi. Dlatego zaleca się ograniczenie spożycia tłuszczów trans i zastąpienie ich zdrowszymi tłuszczami, takimi jak tłuszcze roślinne czy ryby.
Sole sodowe kwasów tłuszczowych są stosowane jako substytut soli kuchennej w celu zmniejszenia spożycia sodu.
Sole mineralne wapń i fosfor pełnią ważną funkcję w produktach spożywczych, ponieważ są niezbędne dla utrzymania zdrowia kości i zębów. Wapń jest również ważny dla funkcji mięśni i układu nerwowego, a fosfor jest niezbędny dla funkcjonowania komórek i produkcji energii. Produkty spożywcze bogate w wapń i fosfor to między innymi mleko i produkty mleczne, orzechy, nasiona, ryby oraz mięso.
22 lipca, 2024
Mydła w kostce przeżywają swój renesans. Coraz częściej sięgamy po te tradycyjne produkty, doceniając ich naturalny skład, ekologiczne opakowania i wszechstronne zastosowanie. Ale czy mydła
