sól morska wędzona

KATEGORIA | przyprawy

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

Spożycie zbyt dużej ilości soli morskie wędzonej może prowadzić do nadciśnienia tętniczego i zwiększenia ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Informacje o składniku

Sól morska wędzona to naturalne solne kryształki, które zostały podsuszone dymem z drewna drzew owocowych, nadając im intensywny, dymny smak.

Funkcja

Sól morska wędzona jest składnikiem potraw dodającym intensywny, wędzony smak. Jest często stosowana do przyprawienia mięs, ryb, warzyw oraz dań z grilla. Dodatkowo, sól morska wędzona może być stosowana jako element dekoracyjny do podkreślenia smaku potrawy.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik