sok z zagęszczonego soku cytrynowego

KATEGORIA | Soki

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

Spożycie zagęszczonego soku cytrynowego może powodować kilka potencjalnych zagrożeń dla zdrowia człowieka. Po pierwsze, wysoka zawartość kwasu cytrynowego w soku może prowadzić do refluksu żołądkowego, zgagi oraz innych problemów z przewodem pokarmowym. Po drugie, duża ilość kwasu cytrynowego może powodować uszkodzenia szkliwa zębów oraz erozję zębów. Ponadto, sok cytrynowy może interakcjonować z niektórymi lekami, co może prowadzić do niepożądanych skutków ubocznych. Wreszcie, nieumyślne spożycie zbyt dużej ilości soku cytrynowego może prowadzić do odwodnienia organizmu. Dlatego zaleca się umiarkowane spożycie zagęszczonego soku cytrynowego oraz skonsultowanie się z lekarzem, jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości dotyczące jego wpływu na Twoje zdrowie.

Informacje o składniku

Sok z zagęszczonego soku cytrynowego jest dobrym źródłem witaminy C, pomaga trawieniu, a także działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie.

Funkcja

Składnik soku z zagęszczonego soku cytrynowego pełni funkcję dodawania smaku, a także kwasowości, do potraw i napojów. Nie ma on znaczącego wpływu na wartość odżywczą żywności. Ponadto, ze względu na wysoką zawartość kwasu cytrynowego, sok z cytryny może pomóc w trawieniu niektórych pokarmów.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik