sok z koncentratu

KATEGORIA | Napój

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika soku z koncentratu na ludzi to reakcje alergiczne

Informacje o składniku

Sok z koncentratu to produkt spożywczy otrzymywany przez odparowanie wody z soku owocowego, co zwiększa jego trwałość i ułatwia transport.

Funkcja

Składnik soku z koncentratu pełni funkcję źródła węglowodanów oraz witamin i minerałów w diecie człowieka. W zależności od rodzaju soku, może on zawierać różne składniki odżywcze, np. soki z cytrusów są bogate w witaminę C, a soki z marchwi w witaminę A i potas. Jednak z uwagi na to, że soki z koncentratu często zawierają dużo cukru, powinny być spożywane umiarkowanie, a najlepiej w połączeniu ze świeżymi owocami i warzywami.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik