sok z kiszonych buraków

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie soku z kiszonych buraków może skutkować pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Istnieje ryzyko przyjęcia zbyt dużej ilości soli, co może prowadzić do nadciśnienia tętniczego. Ponadto, nadmiar soku może prowadzić do biegunki lub innych zaburzeń żołądkowo-jelitowych. W przypadku osób z cukrzycą, spożycie soku z kiszonych buraków może wpłynąć na poziom glukozy we krwi. W związku z tym, zaleca się spożywanie soku z kiszonych buraków w umiarkowanych ilościach, zgodnie z zaleceniami specjalisty od żywienia lub lekarza.

Informacje o składniku

Sok z kiszonych buraków jest bogatym źródłem witamin i minerałów, takich jak witamina C, żelazo, magnez oraz beta-karoten, który może wpływać pozytywnie na zdrowie serca i układu krążenia.

Funkcja

Składnikami soku z kiszonych buraków są przede wszystkim witaminy i minerały, a zwłaszcza witamina C, witaminy z grupy B, beta-karoten oraz żelazo, miedź i magnez. Spożywanie soku z kiszonych buraków może przyczynić się do wzmocnienia układu odpornościowego, poprawy trawienia, a także wpłynąć korzystnie na stan skóry. Ponadto, sok z kiszonych buraków może pomóc w oczyszczeniu organizmu z toksyn oraz obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik