sok z czosnku

KATEGORIA | Soki

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie dużej ilości soku z czosnku może powodować takie objawy jak bóle żołądka, nudności, wymioty, biegunka oraz refluks żołądkowo-jelitowy. Ponadto, czosnek może powodować alergie u niektórych osób, co objawia się m.in. podrażnieniem skóry, katarze, kaszlu, trudnościami w oddychaniu oraz obrzękiem. W skrajnych przypadkach, spożycie nadmiernych ilości czosnku może prowadzić do niedokrwistości, a także powodować interakcje z niektórymi lekami, w tym lekami przeciwzakrzepowymi i przeciwpadaczkowymi. W związku z tym, przed spożyciem dużych ilości soku z czosnku należy skonsultować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Sok z czosnku to produkt spożywczy o intensywnym smaku i zapachu, który jest bogaty w wiele składników odżywczych i ma korzystny wpływ na zdrowie.

Funkcja

Składnik sok z czerwonych buraków jest często dodawany do produktów spożywczych jako naturalny barwnik. Zwykle występuje pod nazwą "ekstrakt z buraka czerwonego" lub "sok z buraka czerwonego" na liście składników. Poza swoim kolorowym działaniem, sok z buraka czerwonego zawiera również naturalne kwasy organiczne, witaminy i minerały. Jednakże, ilość tych składników w produktach spożywczych jest zwykle niewielka, więc sok z buraka czerwonego raczej nie wpływa znacząco na wartość odżywczą produktów.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik