Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Soki
dobry składnik
Spożycie soku z buraka czerwonego może prowadzić do kilku potencjalnych zagrożeń dla zdrowia człowieka. Przede wszystkim, buraki czerwone zawierają wysoką ilość naturalnych związków chemicznych zwanych nitratami, które w nadmiarze mogą przekształcać się w nitrozoaminy - substancje rakotwórcze. Spożywanie dużych ilości soku z buraka czerwonego może zwiększyć ryzyko rozwoju raka żołądka, przewodu pokarmowego i jelit. Ponadto, buraki czerwone zawierają również wysoką ilość cukru, więc osoby z cukrzycą powinny spożywać sok z buraka czerwonego ostrożnie. Spożywanie dużych ilości soku z buraka czerwonego może prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi, co może zaostrzyć objawy cukrzycy. Osoby z kamieniami nerkowymi lub innymi problemami z nerkami powinny również unikać spożywania dużych ilości soku z buraka czerwonego, ponieważ buraki czerwone zawierają wysoką ilość oksalatów, które mogą prowadzić do tworzenia się kamieni nerkowych. Podsumowując, spożywanie umiarkowanych ilości soku z buraka czerwonego może być korzystne dla zdrowia, ale należy zachować ostrożność i unikać spożywania go w nadmiarze. Osoby z cukrzycą lub problemami z nerkami powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem soku z buraka czerwonego.
Sok z buraka czerwonego to produkt spożywczy o intensywnym kolorze i charakterystycznym smaku
Sok z buraka jest często wykorzystywany jako naturalny barwnik w produktach spożywczych. Jego główna funkcja to nadanie produktom czerwonego koloru, np. sokom, jogurtom, serom, ciastom czy ciasteczkom. Ponadto, sok z buraka zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy C, B6 i K, a także żelazo, magnez i potas, które mogą wpłynąć korzystnie na zdrowie.
8 sierpnia, 2024
Zdrowe odżywianie jest drogie? To nieprawda! Żeby się zdrowo odżywiać wcale nie trzeba kupować wymyślnych i drogich produktów. Jagody acai, goji, nasiona chia, quinoa, amarantus, spirulin
