Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Soki
dobry składnik
Spożycie soku wyciśniętego z cytryn jest ogólnie uważane za bezpieczne dla zdrowia. Jednakże, spożycie dużych ilości soku z cytryn może prowadzić do pewnych potencjalnych zagrożeń dla zdrowia człowieka. Przede wszystkim, sok z cytryn zawiera dużo kwasu cytrynowego, który w dużych ilościach może prowadzić do erozji szkliwa zębów. Osoby z wrażliwymi zębami lub problemy z zębami powinny ograniczyć spożycie soku z cytryn lub wziąć pod uwagę korzystanie z słomki podczas picia. Ponadto, spożywanie dużych ilości soku z cytryn może prowadzić do refluksu żołądkowego i zgagi, zwłaszcza u osób, które już cierpią na te problemy. Dlatego osoby z chorobami układu pokarmowego powinny ograniczyć spożycie soku z cytryn. Wreszcie, cytryny są znane z tego, że zawierają fitochemikalia, takie jak furokumaryny, które mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Osoby z alergią na cytrusy lub skłonne do reakcji alergicznych powinny unikać spożywania soku z cytryn. Podsumowując, sok z cytryn jest ogólnie uważany za zdrowy napój, ale osoby z wrażliwymi zębami, chorobami układu pokarmowego lub alergią na cytrusy powinny spożywać go z umiarem.
Sok wyciśnięty z cytryn to produkt spożywczy o kwaśnym smaku, który jest bogaty w witaminę C
Składnik sok wyciśnięty z cytryn jest często dodawany do produktów spożywczych jako naturalny konserwant i kwas regulator. Pomaga utrzymać odpowiednie pH w produktach i zapobiega wzrostowi bakterii i pleśni. Sok z cytryn jest również stosowany jako składnik aromatyzujący, dodając charakterystyczny kwaśny smak do napojów, słodyczy i innych produktów spożywczych.
21 marca, 2018
Z dodatkiem chrzanu można przygotować różnorodne sosy do świątecznych mięs czy pasztetów. Borówkowy i jabłkowo-cytrusowy doskonale pasują na przykład do pieczonej kaczki. Z kolei marchewko
