sok pomarańczowy otrzymany z zagęszczonego soku

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

Spożycie zagęszczonego soku pomarańczowego może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Oto kilka potencjalnych zagrożeń: 1. Wysoka zawartość cukru: Zagęszczony sok pomarańczowy ma bardzo wysoką zawartość cukru, co może zwiększać ryzyko wystąpienia chorób takich jak cukrzyca, otyłość i choroby serca. 2. Brak błonnika: W procesie zagęszczania soku, błonnik jest usuwany, co oznacza, że ​​spożycie zagęszczonego soku pomarańczowego nie zapewni nam błonnika, który jest korzystny dla naszego trawienia. 3. Możliwość zanieczyszczenia: W przypadku zagęszczonego soku pomarańczowego istnieje ryzyko zawierania niepożądanych substancji chemicznych, takich jak pestycydy lub metale ciężkie, które mogą wpłynąć negatywnie na zdrowie człowieka. 4. Wysoka zawartość soli: Niektóre marki soku pomarańczowego mogą zawierać duże ilości soli, co może zwiększać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. W związku z powyższym, zaleca się spożywanie soków owocowych w umiarkowanych ilościach, a najlepiej w formie naturalnej - bez dodatkowego zagęszczania czy innych procesów przemysłowych.

Informacje o składniku

Sok pomarańczowy otrzymywany z zagęszczonego soku jest bogaty w witaminę C, zawiera naturalne cukry i sole mineralne, ale ma mniejszą ilość błonnika niż świeżo wyciśnięty sok.

Funkcja

Sok pomarańczowy otrzymany z zagęszczonego soku stanowi źródło witaminy C, folianów, potasu oraz karotenoidów. Funkcją składnika w żywieniu jest uzupełnianie zapasów składników odżywczych w organizmie, takich jak witaminy i minerały. Witamina C jest ważna dla funkcjonowania układu odpornościowego i poprawy wchłaniania żelaza, natomiast foliany są niezbędne dla utrzymania prawidłowej produkcji czerwonych krwinek oraz rozwoju płodu u kobiet w ciąży. Potas pomaga w regulacji ciśnienia krwi, a karotenoidy są przeciwutleniaczami, które pomagają chronić organizm przed stresem oksydacyjnym.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik