sok cytrynowy odtworzony z suszonego soku cytrynowego

KATEGORIA | Soki

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie soku cytrynowego odtworzonego z suszonego soku może stwarzać pewne zagrożenia dla zdrowia człowieka. Suszony sok cytrynowy jest zazwyczaj wysoko stężony i może zawierać duże ilości kwasku cytrynowego, co może prowadzić do reakcji alergicznych u niektórych osób. Ponadto, suszony sok cytrynowy może być również źródłem szkodliwych substancji chemicznych, takich jak pestycydy oraz konserwanty, które zostały użyte podczas uprawy i przechowywania cytryn. W związku z tym, konsumpcja soku cytrynowego odtworzonego z suszonego soku cytrynowego powinna być ograniczona lub unikana, a osoby z alergią na cytrusy powinny szczególnie uważać.

Informacje o składniku

Sok cytrynowy odtworzony z suszonego soku cytrynowego zawiera witaminę C, kwas cytrynowy oraz składniki mineralne, ale może zawierać również dodatek cukru i sztucznych substancji słodzących.

Funkcja

Sok cytrynowy odtworzony z suszonego soku cytrynowego stanowi źródło witaminy C oraz kwasów organicznych, które wpływają na zakwaszenie treści pokarmowej. Kwas cytrynowy może pomóc w trawieniu białek oraz zwiększyć wchłanianie żelaza z pokarmu. Jednakże, ze względu na to że sok ten może zawierać duże ilości cukru, należy spożywać go z umiarem, jako uzupełnienie zróżnicowanej diety.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik