soczewica brązowa

KATEGORIA | Warzywa strączkowe

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie dużej ilości soczewicy brązowej może prowadzić do zaburzeń trawienia i wzdęć

Informacje o składniku

Soczewica brązowa to roślina strączkowa bogata w białko, błonnik i składniki mineralne, świetnie sprawdzająca się jako składnik zup, sałatek i dań głównych.

Funkcja

Składnik soczewicy brązowej pełni rolę źródła białka roślinnego oraz błonnika, co przyczynia się do utrzymania odpowiedniego poziomu cukru we krwi oraz poprawia proces trawienia. Ponadto, soczewica brązowa jest bogata w żelazo, magnez, fosfor oraz witaminy z grupy B. Dzięki temu spożywanie potraw z soczewicą brązową wpływa korzystnie na nasze zdrowie i pomaga w utrzymaniu równowagi mineralnej organizmu.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik