Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Grzyby
dobry składnik
Smardz suszony może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, gdy spożywany w nadmiernych ilościach. Ze względu na swoją zawartość soli mineralnych, w tym m.in. potasu, magnezu i żelaza, nadmierne spożycie smardza może prowadzić do zaburzeń elektrolitowych i nadmiernego obciążenia nerek. Ponadto, smardz suszony jest bogaty w substancje aktywne, takie jak alkaloidy, kwas szczawiowy oraz kwasy organiczne, które mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. W związku z tym zaleca się spożywanie smardza w umiarkowanych ilościach oraz konsultację z lekarzem w przypadku wystąpienia jakichkolwiek niepokojących objawów po spożyciu tego suszu.
Suszone grzyby smardz, często używane do przygotowywania potraw.
Warzywo
