słód jęczmienny (ekstrakt)

KATEGORIA | Produkty zbożowe

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Słód jęczmienny jest źródłem węglowodanów i składników odżywczych, ale powinien być spożywany z umiarem, zwłaszcza przez osoby z problemami z cukrem we krwi.

Informacje o składniku

Słód jęczmienny (ekstrakt) - składnik spożywczy otrzymywany z jęczmienia, używany do produkcji piwa i innych napojów alkoholowych.

Funkcja

Słód jęczmienny (ekstrakt) jest źródłem cukrów fermentowalnych, które są niezbędne w procesie fermentacji, a także dostarcza enzymów, które wspomagają rozkład skrobi na cukry.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik