śliwka kalifornijska

KATEGORIA | Owoce suszone

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie zbyt dużej ilości śliwek kalifornijskich może prowadzić do biegunek i zaburzeń żołądkowych.

Informacje o składniku

Śliwka kalifornijska to soczyste i słodkie owoce pochodzące z Kalifornii, bogate w błonnik i witaminę A oraz C.

Funkcja

Śliwka kalifornijska często jest dodawana do potraw jako składnik smakowy i dekoracyjny. Jej funkcja w potrawach zależy od sposobu jej przygotowania oraz rodzaju dania, do którego jest dodawana. Może ona pełnić rolę słodkiego dodatku w deserach, takich jak ciasta, muffiny, babeczki czy musy. Może być także dodawana do mięs i warzyw, aby dodać im słodko-kwaśnego smaku oraz poprawić ich wygląd. Wędliny i sery również często są wzbogacane o dodatek suszonych śliwek kalifornijskich, co podkreśla ich smak i aromat.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik