skrobia zawiera pszenicę

KATEGORIA | Skrobia

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Osoby z nietolerancją glutenu mogą doświadczyć niepożądanych skutków po spożyciu skrobi zawierającej pszenicę.

Informacje o składniku

Skrobia, będąca ważnym składnikiem diety człowieka, występuje m.in. w pszenicy i stanowi źródło energii dla organizmu.

Funkcja

Skrobia jest węglowodanem złożonym, który stanowi podstawowe źródło energii w diecie człowieka. Zawarta w pszenicy skrobia jest wchłaniana przez organizm i przetwarzana na glukozę, która jest wykorzystywana jako paliwo dla komórek. Skrobia zawarta w pszenicy jest również ważnym źródłem błonnika pokarmowego, który wpływa na trawienie i zapobiega chorobom jelit.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik