Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Skrobia
uważaj na...
Skrobia z tapioki modyfikowana może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, gdy spożywana jest w nadmiernych ilościach. Nadmierna konsumpcja skrobi z tapioki modyfikowanej może prowadzić do otyłości oraz zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Ponadto, skrobia z tapioki modyfikowana może zawierać dodatki chemiczne, które mogą być szkodliwe dla zdrowia, szczególnie dla osób z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi. Dlatego ważne jest, aby spożywać skrobię z tapioki modyfikowaną w umiarkowanych ilościach i z uwagą czytać etykiety produktów spożywczych, aby uniknąć potencjalnych zagrożeń dla zdrowia.
Skrobia z tapioki modyfikowana to produkt spożywczy stosowany jako zagęstnik, stabilizator lub emulgator w przemyśle spożywczym.
Składnik skrobia z tapioki dwutlenek siarki jest często stosowany w przemyśle spożywczym jako zagęszczacz, żelujący i stabilizator. Dzięki jego właściwościom produkty spożywcze takie jak sosy, galaretki, ciasta, czy napoje zachowują odpowiednią konsystencję i teksturę. Składnik ten zapobiega również procesom utleniania, co wpływa na przedłużenie trwałości produktu.
