Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Produkty zbożowe
uważaj na...
Skrobia modyfikowana jest produktem chemicznym, który powstaje w wyniku zmian chemicznych w skrobi naturalnej. W wyniku tych zmian skrobia ta uzyskuje nowe właściwości, które wpłynęły na jej popularność w przemyśle spożywczym. Niemniej jednak, istnieją pewne potencjalne zagrożenia dla zdrowia związane ze spożyciem skrobi modyfikowanej. Jednym z potencjalnych zagrożeń jest fakt, że skrobia modyfikowana jest przetwarzana z użyciem różnych substancji chemicznych. Niektóre z tych substancji mogą być szkodliwe dla zdrowia, a ich spożycie w nadmiernych ilościach może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Innym potencjalnym zagrożeniem jest fakt, że skrobia modyfikowana może mieć wpływ na poziom cukru we krwi. Skrobia ta może być traktowana przez organizm jak cukier prosty, co może prowadzić do szybkiego wzrostu poziomu cukru we krwi i negatywnie wpływać na zdrowie. Wreszcie, niektóre osoby mogą być uczulone na skrobię modyfikowaną lub jej składniki. Osoby te mogą doświadczać reakcji alergicznych po spożyciu produktów zawierających skrobię modyfikowaną. Mimo tych potencjalnych zagrożeń dla zdrowia, skrobia modyfikowana jest nadal szeroko stosowana w przemyśle spożywczym. Warto jednak zachować ostrożność i spożywać ją w umiarkowanych ilościach, aby uniknąć potencjalnych problemów zdrowotnych.
Skrobia poddana procesowi modyfikacji, stosowana jako zagęstnik i stabilizator.
Zagęstnik
29 czerwca, 2021
Dzisiejszy wpis będzie na temat… zakupów spożywczych. Czyli tego, co dla jednych jest super rozrywką, a dla innych udręką. Zwłaszcza osoby, którym ciężko przychodzi bycie na diecie, cz
20 czerwca, 2017
Towarzyszą nam w kinie, na imprezie, przy oglądaniu filmu z przyjaciółkmi, a dzieciom – na przerwie w szkole. Chipsy – jedna z najchętniej wybieranych (i najbardziej niezdrowych) prze
