Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Słodycze
uważaj na...
Skrobia kukurydziana modyfikowana, podobnie jak wiele innych modyfikowanych genetycznie składników, jest badana przez naukowców pod kątem jej wpływu na zdrowie człowieka. Chociaż istnieje niewiele badań, które jednoznacznie wykazałyby szkodliwe działanie spożywania skrobi kukurydzianej modyfikowanej, to istnieją pewne obawy, że może ona powodować negatywne skutki zdrowotne. Jednym z głównych zmartwień związanych z spożywaniem skrobi kukurydzianej modyfikowanej jest jej wpływ na układ trawienny. Niektóre badania sugerują, że może ona powodować problemy z wchłanianiem składników odżywczych oraz trudności w trawieniu. Istnieją również obawy, że skrobia kukurydziana modyfikowana może wpływać na mikroflorę jelitową, co może prowadzić do zaburzeń jelitowych. Ponadto, niektórzy eksperci sugerują, że spożywanie skrobi kukurydzianej modyfikowanej może zwiększać ryzyko wystąpienia alergii oraz zaburzeń hormonalnych. Mimo tych obaw, agencje regulacyjne na całym świecie, takie jak FDA w Stanach Zjednoczonych, uznają skrobię kukurydzianą modyfikowaną za bezpieczną do spożycia. Jednakże, zawsze istnieje pewien stopień ryzyka, związany ze spożywaniem modyfikowanych genetycznie składników, co należy wziąć pod uwagę przy podejmowaniu decyzji o tym, co spożywamy.
Skrobia kukurydziana modyfikowana to produkt spożywczy stosowany jako zagęszczacz, emulgator lub stabilizator w przemyśle spożywczym.
Składnik skrobia kukurydziana modyfikowana jest stosowany w produktach spożywczych jako zagęszczacz, stabilizator, emulgator oraz w celu poprawy konsystencji i tekstury produktu. Jest to modyfikowana forma skrobi kukurydzianej, która ulega procesowi zmiany chemicznej w celu polepszenia jej właściwości technologicznych. Składnik ten występuje często w produktach takich jak sosy, zupy, napoje, pieczywo oraz przekąski.
10 czerwca, 2024
Chyba nie ma osoby, która nie słyszałaby o ostatniej bitwie cenowej między Lidlem a Biedronką. Nas oczywiście też to nie ominęło i nawet postanowiliśmy się przyłączyć 😉 Tylko różnic
22 maja, 2018
Budyń jest jednym z najczęściej wybieranych deserów – zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Wśród wielu smaków największą sympatią cieszy się waniliowy – często wykorzysty
