Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Skrobia
neutralny składnik
Spożycie skrobi konjac może prowadzić do niedrożności jelitowej
Konjac to produkt spożywczy wytwarzany z kłącza rośliny o tej samej nazwie, który jest bogaty w błonnik i często wykorzystywany jako alternatywa dla tradycyjnych makaronów lub jako dodatek do potraw.
Składnik skrobia konjac jest stosowany w potrawach głównie jako zagęstnik, ponieważ posiada zdolność do absorbowania wody i tworzenia galaretowatej konsystencji. Ponadto skrobia konjac jest niskokaloryczna i bogata w błonnik, co czyni ją popularną w diecie i jako zamiennik tradycyjnych składników, takich jak mąka pszenna, jako składnik do produkcji makaronów, mączek oraz innych produktów żywnościowych.
