skórki pomarańczowe

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Skórka pomarańczowa może zawierać substancje chemiczne, takie jak pestycydy, które są używane w procesie uprawy owoców. Spożycie dużej ilości pestycydów może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak bóle głowy, nudności, wymioty i osłabienie. Ponadto, skórka pomarańczowa zawiera olejki eteryczne, które mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Osoby z nietolerancją skórki pomarańczowej powinny unikać jej spożywania. Ostatecznie, spożywanie skórki pomarańczowej w nadmiarze może prowadzić do zaburzeń trawienia. Skórka jest ciężko strawna i może powodować problemy żołądkowe u niektórych osób. W związku z tym, zaleca się ostrożność przy spożywaniu skórki pomarańczowej i upewnienie się, że jest ona odpowiednio umyta i pochodzi z zaufanego źródła.

Informacje o składniku

Skórki pomarańczowe to bogate źródło witaminy C, która jest ważna dla naszego zdrowia

Funkcja

Składnik skórki owoców cytrusowych cytryna, czyli olejek eteryczny, jest stosowany w produktach spożywczych głównie jako dodatek smakowy i zapachowy. Olejek eteryczny z cytryny dodaje produktom charakterystycznego, kwaskowatego smaku oraz intensywnego cytrusowego aromatu. Ponadto, olejek eteryczny z cytryny może również działać jako naturalny konserwant, który wydłuża trwałość produktów spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik