skórka słodkiej pomarańczy

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Skórka słodkiej pomarańczy może zawierać pestycydy, które są szkodliwe dla zdrowia człowieka. Spożycie skórki pomarańczy może prowadzić do objawów zatrucia, takich jak bóle brzucha, wymioty, biegunka, a nawet skurcze mięśni. Dodatkowo, pestycydy mogą prowadzić do długotrwałych skutków zdrowotnych, takich jak problemy neurologiczne, problemy z układem hormonalnym i różne choroby przewlekłe. Dlatego zaleca się usuwanie skórki pomarańczy przed spożyciem lub upewnienie się, że owoce nie były traktowane pestycydami.

Informacje o składniku

Skórka słodkiej pomarańczy to smaczny dodatek do wielu deserów i wypieków

Funkcja

Składnik skórka słodkiej pomarańczy jest często stosowany w produktach spożywczych jako dodatek smakowy lub aromatyzujący. Może również służyć jako naturalny barwnik lub konserwant. Jego główną funkcją jest jednak dodanie intensywności i głębi smaku, szczególnie w słodkich wypiekach i deserach. Skórka pomarańczy zawiera olejki eteryczne, które nadają jej charakterystyczny aromat i smak, co sprawia, że jest ceniona przez wielu kucharzy i cukierników jako składnik o wysokiej wartości kulinarnej.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik