skórka limonki kaffir

KATEGORIA | Owoce

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Skórka limonki kaffir może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, ponieważ zawiera olejki eteryczne, które mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Spożycie dużej ilości skórki limonki kaffir może również prowadzić do zaburzeń trawienia, w tym bólu brzucha, nudności i wymiotów. W przypadku pojawienia się jakichkolwiek niepokojących objawów po spożyciu skórki limonki kaffir, należy zwrócić się do lekarza lub specjalisty od żywienia.

Informacje o składniku

Skórka limonki kaffir to produkt spożywczy o intensywnym cytrusowym smaku, który często wykorzystuje się w kuchni tajskiej i indonezyjskiej.

Funkcja

Składnik skórka limonki kaffir jest często wykorzystywany w kuchni azjatyckiej jako dodatek smakowy do potraw i napojów. Ma intensywny, cytrusowy aromat i może być stosowany do aromatyzowania mięs, ryb, zup, curry, sałatek i koktajli. W produktach spożywczych skórka limonki kaffir może być stosowana jako dodatek smakowy w przyprawach, marynatach, sosach, dżemach, ciastach i lodach. Jest to również popularny składnik w kosmetykach, ze względu na swoje właściwości antybakteryjne i odświeżające.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik