skoncentrowany sok żurawinowy

KATEGORIA | Koncentraty

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie skoncentrowanego soku żurawinowego może powodować pewne zagrożenia dla zdrowia człowieka. Zawiera on dużą ilość kwasów organicznych, które mogą zwiększać kwasowość żołądka i prowadzić do zgagi, bólów brzucha i niestrawności u osób z nadwrażliwością żołądka. Ponadto, skoncentrowany sok żurawinowy zawiera dużą ilość cukru, które mogą zwiększać ryzyko cukrzycy i otyłości, jeśli spożywane w nadmiarze. W przypadku osób z kamieniami nerkowymi, sok żurawinowy może prowadzić do ich powiększenia i pogorszenia stanu zdrowia. Dlatego zaleca się spożywanie skoncentrowanego soku żurawinowego w umiarkowanych ilościach i w połączeniu z innymi pokarmami.

Informacje o składniku

Skoncentrowany sok żurawinowy to produkt spożywczy o intensywnym smaku i bogatym aromacie

Funkcja

Składnik skoncentrowany sok z wiśni jest często używany w produktach spożywczych jako naturalny konserwant oraz dodatek smakowy. Sok z wiśni jest bogaty w przeciwutleniacze, w tym antocyjany i kwas elagowy, co może przyczynić się do zapobiegania chorobom serca i nowotworom. Ponadto, składnik ten może poprawić trwałość produktów spożywczych dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym i przeciwutleniającym.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik