skoncentrowany przecier pomidorowy

KATEGORIA | Koncentraty

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Skoncentrowany przecier pomidorowy może stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka w przypadku spożycia w dużych ilościach, ze względu na jego wysoką zawartość soli oraz substancji konserwujących. Spożywanie dużych ilości soli może prowadzić do podwyższenia ciśnienia krwi oraz zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Substancje konserwujące, takie jak benzoesan sodu, mogą wywoływać reakcje alergiczne u niektórych osób. Ponadto, skoncentrowany przecier pomidorowy może zawierać duże ilości cukru, co może prowadzić do otyłości oraz cukrzycy. Dlatego zaleca się spożywanie go w umiarkowanych ilościach, zgodnie z zaleceniami producenta.

Informacje o składniku

Przecier pomidorowy to doskonały dodatek do wielu potraw, który nadaje im intensywny smak pomidorów.

Funkcja

Składnik skoncentrowany przecier pomidorowy jest popularnym dodatkiem do wielu produktów spożywczych, takich jak sosy, zupy i dania gotowe. Jego główną funkcją jest dodanie intensywnego smaku i aromatu pomidorów do produktów spożywczych, a także poprawienie ich koloru. Ponadto, składnik skoncentrowany przecier pomidorowy może również działać jako naturalny konserwant, przedłużając trwałość produktów spożywczych poprzez zmniejszenie ich pH i hamowanie rozwoju mikroorganizmów.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik