serca wieprzowe

KATEGORIA | Mięso

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Możliwym działaniem niepożądanym składnika na serca ludzi jest wystąpienie zaburzeń rytmu serca

Informacje o składniku

Serce wieprzowe jest bogate w taurynę oraz witaminy z grupy B, które są ważne dla funkcjonowania układu nerwowego i mięśniowego.

Funkcja

Składnikami odżywczymi w mięsie wieprzowym, które mogą wpłynąć pozytywnie na zdrowie serca, są białko, witamina B12, niacyna, selen, fosfor, cynk i tłuszcze nienasycone. Tłuszcze nienasycone, takie jak kwasy omega-3 i omega-6, są szczególnie ważne dla zdrowia serca, ponieważ pomagają zmniejszyć poziom cholesterolu we krwi i zapobiegają chorobom sercowo-naczyniowym. Jednak, należy pamiętać, że mięso wieprzowe zawiera również tłuszcze nasycone, które powinny być spożywane z umiarem, aby zapobiec chorobom serca i miażdżycy.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik