ser żółty

KATEGORIA | nabiał

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Spożycie dużych ilości sera żółtego może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia i biegunkę.

Informacje o składniku

Ser żółty jest bogatym źródłem białka i wapnia oraz zawiera witaminy A, B2 i B12, jednak spożywany w nadmiarze może przyczyniać się do wzrostu poziomu cholesterolu we krwi.

Funkcja

Ser żółty jest źródłem białka, tłuszczu, wapnia oraz innych składników odżywczych. Białko jest niezbędnym składnikiem do budowy i regeneracji tkanek w organizmie, tłuszcz zapewnia energię, a wapń jest ważnym składnikiem budulcowym dla kości i zębów. Ser żółty zawiera również witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak witamina A, D, E i K, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jednak ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i soli, należy spożywać ser żółty z umiarem i w ramach zrównoważonej diety.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik