ser z niebieską pleśnią

KATEGORIA | Sery

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Ser z niebieską pleśnią, znany również jako ser pleśniowy, jest źródłem białka i wapnia, ale może być również bogaty w tłuszcze nasycone i sól. Osoby z alergiami na pleśnie powinny go unikać.

Informacje o składniku

Ser z niebieską pleśnią to składnik spożywczy, który charakteryzuje się silnym i intensywnym smakiem, posiada charakterystyczne niebieskie żyłki, a do jego produkcji wykorzystuje się specjalne grzyby pleśniowe.

Funkcja

Ser z niebieską pleśnią dostarcza białka, tłuszczu oraz witamin, a także ma właściwości probiotyczne, wspierając zdrowie jelit.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik