ser typu blue

KATEGORIA | Nabiał

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Ser typu blue, znany również jako ser pleśniowy, zawiera białko, wapń i witaminy, ale może być bogaty w tłuszcze nasycone i sól. W umiarkowanych ilościach może być korzystny dla zdrowia, ale osoby z nietolerancją laktozy lub alergią na pleśnie powinny go unikać.

Informacje o składniku

Ser typu blue to rodzaj sera pleśniowego, charakteryzujący się niebieskimi żyłkami, o ostrym smaku i intensywnym zapachu.

Funkcja

Ser typu blue jest źródłem białka, wapnia oraz witamin, a także dostarcza probiotyków, które wspierają zdrowie jelit.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik