Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | nabiał
neutralny składnik
Spożycie dużych ilości sera topionego może prowadzić do zwiększenia masy ciała i podwyższonego poziomu cholesterolu we krwi.
Ser topiony to produkt spożywczy o konsystencji kremowej, który jest wytwarzany z naturalnych składników, takich jak mleko i sól, i jest idealny do smarowania kanapek lub jako dodatek do potraw.
Składnikami potraw z serem topionym są zazwyczaj ser, emulgatory, białka mleka i dodatki smakowe. Funkcją seru topionego jest przede wszystkim nadanie potrawie kremowej konsystencji oraz dodanie intensywnego smaku. Emulgatory służą do utrzymania jednorodności produktu i zapobiegają rozwarstwianiu się składników, a białka mleka wpływają na strukturę i elastyczność seru topionego. Dodatki smakowe są używane do wzbogacenia smaku potrawy i mogą obejmować przyprawy, zioła lub suszone warzywa.
24 stycznia, 2021
Serki topione są bardzo popularnym produktem, dlatego postanowiłam przyjrzeć się ich składom. Nie spodziewałam się niczego dobrego i niestety się nie pomyliłam. Ich składy są do siebie bard
23 lipca, 2015
Fosforany dozwolone do stosowania w produkcji żywności: E 338 kwas fosforowy E 339 fosforany sodu E 340 fosforany potasu E 341 fosforany wapnia E 343 fosforany magnezu E 450 difosforany E 451 t
