ser śmietankowy

KATEGORIA | nabiał

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Spożycie dużych ilości sera śmietankowego może powodować problemy z trawieniem u niektórych osób

Informacje o składniku

Ser śmietankowy jest produktem mleczarskim otrzymywanym z mleka krowiego, bogatym w białko i wapń, zawierającym również tłuszcz, a w diecie człowieka może pełnić rolę źródła składników odżywczych.

Funkcja

Ser śmietankowy jest dobrym źródłem białka, wapnia, fosforu, witaminy A i witaminy D. Białko jest ważne w budowie i naprawie tkanek w organizmie, podczas gdy wapń i fosfor są niezbędne dla zdrowych kości i zębów. Witamina A jest niezbędna do prawidłowego wzrostu i rozwoju, a także do zdrowych oczu i skóry. Witamina D pomaga organizmowi wchłaniać wapń i utrzymać zdrowe kości. Jednak w związku z tym, że ser śmietankowy jest stosunkowo wysokokaloryczny i zawiera dużo tłuszczu, należy spożywać go umiarkowanie w ramach zrównoważonej diety.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik