Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Nabiał
neutralny składnik
Potencjalne działanie niepożądane dla zdrowia człowieka wynika z obecności lizozymu z jaj w serze grana padano.
Grana Padano to włoski ser o intensywnym smaku i aromacie, wytwarzany z mleka krowiego i zawierający lizozym z jaj.
Składnik lizozym z jaj, zawarty w serze grana padano, pełni funkcję enzymatyczną i działa jako naturalny konserwant, hamując rozwój bakterii w produkcie.