ser edamer

KATEGORIA | nabiał

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Spożycie dużych ilości sera edamera może prowadzić do biegunek u niektórych osób

Informacje o składniku

Ser edamer pochodzi z Holandii, jest wytwarzany z mleka krowiego, zawiera dużo białka i wapnia, a także jest bogaty w witaminy A i B12.

Funkcja

Ser edamer, podobnie jak wiele innych serów, jest dobrym źródłem białka, wapnia i fosforu. Białko jest ważnym składnikiem odżywczym, ponieważ jest niezbędne do budowania i naprawy mięśni, skóry i kości. Wapń jest ważny dla zdrowych kości i zębów, a także dla prawidłowego funkcjonowania mięśni, nerwów i serca. Fosfor jest również istotny dla zdrowych kości i zębów, a także dla metabolizmu energetycznego i prawidłowej funkcji komórek. Ostatecznie, ser edamer jest bogaty w tłuszcze, które zapewniają energię i pomagają wchłaniać niektóre witaminy.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik