ser edam

KATEGORIA | Nabiał

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Spożycie dużej ilości sera edam może prowadzić do nadmiernego dostarczenia tłuszczów, co może skutkować otyłością i chorobami serca.

Informacje o składniku

Ser edam jest produkowany z mleka krowiego i charakteryzuje się miękką, elastyczną konsystencją oraz łagodnym, lekko słodkawym smakiem.

Funkcja

Składnik odżywczy znajdujący się w sera edam to białko. Białko odgrywa ważną rolę w budowie i naprawie tkanek w organizmie, a także pełni funkcję enzymów, hormonów i przeciwciał. Ponadto, ser edam zawiera także tłuszcz, węglowodany, witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E i K) oraz składniki mineralne, takie jak wapń i fosfor.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik