Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Produkty zbożowe
dobry składnik
Możliwym działaniem niepożądanym semoliny z pszenicy durum na zdrowie człowieka jest uczulenie na gluten.
Semolina z pszenicy durum to produkt spożywczy otrzymywany z mąki durum, charakteryzujący się ziarnistą strukturą i wysoką zawartością białka oraz składników mineralnych.
Składnik semoliny z pszenicy durum jest często używany do wytwarzania makaronów i innych potraw z kuchni włoskiej. Jest to rodzaj mąki o wysokiej zawartości białka i glutenowej struktury, co sprawia, że potrawy z semoliny są lekko żółtego koloru i mają charakterystyczną konsystencję. Semolina z pszenicy durum jest również bogata w witaminy B i minerały, takie jak żelazo i fosfor.
