seler słupek

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie dużych ilości seler słupka może prowadzić do zwiększenia stężenia substancji szkodliwych takich jak alkohol furfurylowy w organizmie.

Informacje o składniku

Seler słupek jest bogaty w błonnik pokarmowy, witaminę C, K i potas, a także wykazuje działanie moczopędne i antyoksydacyjne.

Funkcja

Seler słupek jest bogaty w różnorodne składniki odżywcze, w tym błonnik, witaminy (takie jak witamina C, K i A) oraz minerały (takie jak potas, magnez i miedź). Błonnik zawarty w selera słupek pomaga utrzymać regularność trawienia i zapobiega zaparciom. Witamina C działa jako przeciwutleniacz, który pomaga wzmocnić układ odpornościowy organizmu, a także pomaga w produkcji kolagenu, który jest ważny dla zdrowia skóry, kości i stawów. Witamina K pomaga w utrzymaniu zdrowych kości, a także bierze udział w procesach krzepnięcia krwi. Witamina A jest ważna dla dobrego widzenia i zdrowia skóry. Minerały, takie jak potas i magnez, pomagają w regulacji ciśnienia krwi i zapobiegają chorobom serca. Miedź jest niezbędna dla zdrowia kości i stawów.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik