seler liść

KATEGORIA | Liście

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie dużych ilości selera liścia może powodować problemy z nerkami ze względu na wysoką zawartość związków oksalowych.

Informacje o składniku

Seler liść to warzywo o charakterystycznym, intensywnym smaku, które świetnie sprawdza się jako dodatek do sałatek oraz zup.

Funkcja

Seler liść jest składnikiem o intensywnym smaku i aromacie, często wykorzystywanym do dodania charakterystycznego posmaku do zup, sosów i sałatek. Ponadto, seler liść zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak witamina C, beta-karoten, kwas foliowy oraz minerały, w tym potas, żelazo i magnez. Dzięki temu, jego spożywanie może korzystnie wpłynąć na zdrowie i samopoczucie.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik