sardela (engraulis encrasicolus)

KATEGORIA | Ryby i owoce morza

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

Może zawierać wysokie poziomy rtęci, co jest niebezpieczne dla zdrowia, zwłaszcza dla kobiet w ciąży i dzieci. Spożycie może prowadzić do problemów neurologicznych oraz uszkodzenia nerek.

Informacje o składniku

Mała ryba morska o wysokiej zawartości kwasów omega-3, popularna w kuchni śródziemnomorskiej

Funkcja

Sardela jest źródłem białka, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz witamin z grupy B, co wspiera zdrowie serca, układ nerwowy oraz ogólną kondycję organizmu.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik