Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Słodziki i substancje słodzące
uważaj na...
Sacharyna jest popularnym substytutem cukru, jednak spożycie jej w nadmiarze może prowadzić do pewnych zagrożeń dla zdrowia człowieka. Oto lista potencjalnych zagrożeń po spożyciu sacharyny: 1. Ryzyko wystąpienia nowotworów: Chociaż badania nad tym tematem są prowadzone od lat, nie jest jasne, czy sacharyna jest bezpośrednią przyczyną nowotworów. Jednakże, badacze zauważyli, że długoletnie spożywanie sacharyny przez zwierzęta prowadzi do rozwoju nowotworów. 2. Zaburzenia metaboliczne: Spożywanie sacharyny może zwiększać ryzyko wystąpienia otyłości, a także zaburzeń metabolicznych takich jak insulinooporność, co z kolei może prowadzić do rozwoju cukrzycy. 3. Potencjalne ryzyko dla zdrowia płodu: Spożycie sacharyny przez kobiety w ciąży może zwiększyć ryzyko wystąpienia u dziecka zaburzeń metabolicznych i alergii. 4. Zaburzenia trawienne: Spożycie sacharyny może prowadzić do zaburzeń trawienia, w tym do biegunek, wzdęć, a także do reakcji alergicznych u osób z nietolerancją na ten składnik. 5. Ryzyko wystąpienia chorób serca: Niekontrolowane spożycie sacharyny może prowadzić do wzrostu poziomu cholesterolu we krwi, co z kolei zwiększa ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego.
Sacharyna to sztuczny słodzik o niskiej kaloryczności, stosowany jako alternatywa dla cukru
Funkcja składnika sacharozy w produktach spożywczych polega głównie na dodaniu słodkiego smaku oraz dostarczeniu energii w postaci łatwo przyswajalnych węglowodanów. Sacharoza występuje między innymi w cukrze stołowym, słodyczach, słodkich napojach i przetworach spożywczych jako jeden z głównych składników słodzących.