ryby

KATEGORIA | Ryby i owoce morza

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie ryby z zawartością dużych ilości rtęci może prowadzić do zatrucia rtęcią, co może mieć negatywny wpływ na zdrowie człowieka.

Informacje o składniku

Nasz produkt spożywczy to świeża ryba pochodząca z połowów w wybranych akwenach, idealna do przygotowania smacznych i zdrowych dań kuchni morskiej.

Funkcja

Składnik ryby w potrawach pełni wiele funkcji. Przede wszystkim dostarcza białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek w organizmie. Ryby zawierają również wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy i minerały, w tym witaminę D, B12, jod, selen i żelazo. Ponadto, ryby są źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które wpływają korzystnie na pracę serca i mózgu. W potrawach ryba często pełni również rolę aromatyzującą i dodaje smaku i zapachu.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik