Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Ryby i owoce morza
dobry składnik
Spożycie rozdrobnionego tuńczyka może grozić pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Przede wszystkim, ryby te mogą zawierać wysokie poziomy rtęci i innych metali ciężkich, które mogą negatywnie wpłynąć na zdrowie, szczególnie u dzieci i kobiet w ciąży. Ponadto, tuńczyk może zawierać duże ilości histaminy, która może wywoływać objawy alergiczne, takie jak wysypka, swędzenie skóry, biegunka i skurcze brzucha. Z tego powodu, osoby z alergią na ryby powinny unikać spożywania tuńczyka. Wreszcie, niektóre gatunki tuńczyka mogą być skażone pasożytami, które mogą wywoływać choroby jelitowe u ludzi. Dlatego ważne jest, aby kupować ryby od sprawdzonych dostawców i przestrzegać odpowiednich zasad przechowywania i przygotowywania ryb.
Ryba tuńczyk rozdrobniony to doskonały produkt spożywczy
Składnik ryba tuńczyk kawałki (katsuwonus pelamis) jest często stosowany w produktach spożywczych ze względu na swoje bogactwo w białko oraz kwasy tłuszczowe omega-3. Funkcja tego składnika polega na dodaniu smaku i wartości odżywczych do produktów, takich jak konserwy rybne, dania gotowe, sałatki i kanapki. Ryba tuńczyk kawałki są również popularne w sushi i innych potrawach kuchni japońskiej.
