Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Ryby i owoce morza
dobry składnik
Ryby tuńczyka jednolitego Katsuwonus pelamis mogą stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia ludzkiego, gdyż zawierają one wysokie stężenia rtęci. Spożycie większej ilości ryb tuńczyka jednolitego może prowadzić do zatrucia rtęcią, co może skutkować poważnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak uszkodzenie układu nerwowego, problemy z koordynacją ruchową, zaburzenia widzenia oraz problemy z układem odpornościowym. Dlatego zaleca się spożywanie ryby tuńczyka jednolitego z umiarem oraz wybieranie świeżych, niskozagrożeniowych źródeł pochodzenia.
Ryba tuńczyk jednolity (Katsuwonus pelamis) to popularny gatunek ryby morskiej, który jest ceniony za swoje smaczne mięso i bogactwo składników odżywczych.
Składnik ryba tuńczyk jednolity (Katsuwonus pelamis) stosowany jest głównie w produktach spożywczych jako źródło białka oraz kwasów tłuszczowych omega-3. Dodatek tego składnika może wpłynąć na poprawę wartości odżywczych produktów, a także na ich smak i aromat. Ryba ta jest stosowana w produkcji konserw rybnych, pasztetów, sałatek, a także jako składnik sushi i innych dań kuchni azjatyckiej.