ryba filety ze śledzia atlantyckiego

KATEGORIA | Ryby i owoce morza

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie filetów ze śledzia atlantyckiego może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Śledzie mogą zawierać zwiększone ilości metali ciężkich, takich jak rtęć, co może prowadzić do uszkodzenia układu nerwowego. Ryby te mogą również zawierać zanieczyszczenia chemiczne, takie jak dioksyny i PCB, które są szkodliwe dla zdrowia. Ponadto, śledzie mogą być nosicielami pasożytów, takich jak tasiemce i robaki, które mogą prowadzić do infekcji i chorób. Dlatego ważne jest, aby spożywać śledzie umiarkowanie i wybierać je z zaufanych źródeł, które zapewniają świeże i niezanieczyszczone ryby.

Informacje o składniku

Ryba filety ze śledzia atlantyckiego to produkt spożywczy o wysokiej zawartości kwasów omega-3 i charakterystycznym smaku.

Funkcja

Składnik ryba filety ze śledzia atlantyckiego jest często dodawany do produktów spożywczych ze względu na swoje właściwości smakowe i odżywcze. Śledź jest dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, białka, witaminy D oraz witamin z grupy B. Dzięki temu składnikowi produkty spożywcze zyskują dodatkowy smak i wartość odżywczą. Ryba filety ze śledzia atlantyckiego są często stosowane w przetworach rybnych, sałatkach, pastach kanapkowych oraz jako dodatek do dań głównych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik