roślinne estry sterolu sterole

KATEGORIA | Tłuszcze i oleje

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika - estry sterolu steroli na ludzi to zaburzenia trawienia oraz problemy z wchłanianiem składników odżywczych, natomiast na rośliny może wpłynąć negatywnie na ich wzrost i rozwój.

Informacje o składniku

Roślinne estry sterolu, zwane też sterolami, to naturalne składniki pochodzenia roślinnego, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi, dzięki czemu są idealnym wyborem dla osób dbających o swoje zdrowie.

Funkcja

Składnikami w żywieniu roślin są estry steroli i sterole. Funkcję estry steroli pełnią w transporcie i magazynowaniu steroli, a także w regulacji ich poziomu w komórce roślinnej. Natomiast funkcją steroli w roślinach jest regulacja płynności błon komórkowych oraz udział w syntezie hormonów roślinnych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik